11月の函館はサケ・ウニ・カキ・ホタテ等、旬の海の幸を豊富に楽しめます。なかでも旬を迎える函館産のホタテは潮の流れが早い環境で育つため、粒が大きく身が締まっているのが特徴で、刺身はもちろん...
[caption id="attachment_9709" align="alignleft" width="732"] 10月中旬から11月上旬にかけて道南の紅葉は見頃を迎えます。画像は道南八雲町に...
【はこだて鮨金総本店×男爵倶楽部】毎年好評の冬の夕食セットが今年も登場!函館近郊の海の幸『握り寿司』と魚介の旨味がたっぷりの冬の味覚『寄せ鍋』。老舗寿司店の味をお部屋で気兼ねなくお召し上がり頂けます。...
・クリーミーナッツラテ ¥600 コク深いコーヒーと濃厚ミルクにナッツの風味を合わせ、ホイップクリームとクラッシュアーモンドをトッピング♪ナッツの香ばしさが際立つ一杯に仕上げました。この時期...
2023年は春のバル街に続き、秋のバル街も復活いたします!スペインの飲食文化『バル』を取り入れた函館を代表するグルメイベントの『函館西部地区バル街』が9月10日に開催されます。『函館西部地区バル街』と...
函館の夏のイベントといえば「函館港まつり」です。8月1日の道新花火大会に始まり、2日・3日はコースを変えてワッショイはこだて、サマーカーニバル、函館いか踊りというパレード形式のお祭りが開催されます。 ...
函館の6月は比較的過ごしやすいと言われていますが、7月にはいると短い夏がいよいよ本格的に始まります。画像は道南松前町にある「松前藩屋敷」で本年7月21~7月30日の予定で行われる【浮き紫陽花】です。暑...
・グレープ・ドゥ・ラテ ¥600 ぶどうゼリーの上にバタークッキーを敷き詰めコクのあるミルクをたっぷりと注ぎました。仕上げに生クリームとブルーベリーソースをトッピング!甘すぎず、暑い日に飲み...
【5月9日18:00】「HOKKAIDO LOVE!割」新規予約の受付を停止します 男爵倶楽部における全国旅行支援「HOKKAIDO LOVE!割」につきまして、割り当てられました予算に達し...
老舗の味をより気軽に味わっていただきたい。そんな想いから生まれた男爵倶楽部特別メニュー。ファミリーでのご利用はもちろんおひとり様でもご注文いただけます。ワンちゃんとご宿泊のお客様は、愛犬と離れることな...